Sahnemilchschokolade Vollmilch-Noisettecreme Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	546 kcal (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	34 g (≈ 54 % NW) 54 % Alternative finden	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	57 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	10 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 55 %
Kohlenhydrate 41 %
Proteine 3 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 58 %
einfach ungesättigte 34 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	546 kcal (≈ 28 % NW) 28 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.288 kJ (≈ 28 % NW) 28 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	34 g (≈ 54 % NW) 54 %	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	57 g (≈ 24 % NW) 24 %	10 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,17 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	54 µg (180 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	51 µg	9 µg
Retinol	48 µg (160 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	30 µg (100 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	45 µg (15 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	8 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	186 µg (≈ 16 % NW) 16 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	339 µg (≈ 2 % NW) 2 %	62 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.222 µg (≈ 7 % NW) 7 %	224 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	422 µg (≈ 7 % NW) 7 %	77 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	49 µg (≈ 4 % NW) 4 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,1 µg (≈ 1 %) 1 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.105 µg (22 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	202 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,09 µg (4 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	935 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	171 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	8 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,11 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,77 :1
PRAL-Wert	-1,8 mEq
Natrium	30 mg (≈ 2 % NW) 2 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	286 mg (≈ 7 % NW) 7 %	52 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	98 mg (≈ 10 % NW) 10 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	48 mg (≈ 14 % NW) 14 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	127 mg (≈ 18 % NW) 18 %	23 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	46 mg	8 mg
Chlorid	78 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.411 µg (≈ 11 % NW) 11 %	258 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	861 µg (≈ 10 % NW) 10 %	158 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	383 µg (≈ 31 % NW) 31 %	70 µg (≈ 6 %) 6 %	1.250 µg
Mangan	374 µg (≈ 11 % NW) 11 %	68 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	20 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	9 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	56 g (≈ 113 % NW) 113 %	10 g (≈ 21 %) 21 %	50 g
Netto-KH	54 g	10 g
Broteinheiten	4,72 BE	0,86 BE
Broteinheiten	5,66 BE	1,04 BE
Broteinheiten	3,78 BE	0,69 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	18 mg	3 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	18 mg	3 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	53.398 mg	9.780 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	2.979 mg	546 mg
Disaccharide (2 M)	56.377 mg	10.325 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	21 mg	4 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	246 mg	45 mg
Polysaccharide (> 9 M)	246 mg	45 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	108 %
Isoleucin	189 mg (≈ 13 % NW) 13 %	35 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	306 mg (≈ 10 % NW) 10 %	56 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	219 mg (≈ 10 % NW) 10 %	40 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	75 mg (≈ 10 % NW) 10 %	14 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	49 mg (≈ 16 % NW) 16 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Phenylalanin	169 mg (≈ 55 % NW) 55 %	31 mg (≈ 10 %) 10 %	310 mg
Tyrosin	150 mg (≈ 8 % NW) 8 %	27 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	151 mg (≈ 13 % NW) 13 %	28 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	53 mg (≈ 18 % NW) 18 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Valin	230 mg (≈ 12 % NW) 12 %	42 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	198 mg	36 mg
Histidin	79 mg (≈ 11 % NW) 11 %	14 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.868 mg	342 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	145 mg	27 mg
Asparaginsäure	317 mg	58 mg
Glutaminsäure	733 mg	134 mg
Glycin	119 mg	22 mg
Prolin	300 mg	55 mg
Serin	208 mg	38 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.822 mg	334 mg
Harnsäure	7 mg	1 mg
Purin	3 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	186 mg	34 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.010 mg	185 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,43 :1	0,99
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	54,30 :1	9,95
Butansäure / Buttersäure	150 mg	27 mg
Hexansäure / Capronsäure	96 mg	18 mg
Octansäure / Caprylsäure	54 mg	10 mg
Decansäure / Caprinsäure	113 mg	21 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	142 mg	26 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	484 mg	89 mg
Pentadecansäure	50 mg	9 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	8.287 mg	1.518 mg
Heptadecansäure	38 mg	7 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	9.891 mg	1.812 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	290 mg	53 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	19.595 mg	3.589 mg
Tetradecensäure	59 mg	11 mg
Pentadecensäure	29 mg	5 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	241 mg	44 mg
Heptadecensäure	42 mg	8 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	11.123 mg	2.037 mg
Eicosensäure	9 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11.503 mg	2.107 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.010 mg	185 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	186 mg	34 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.196 mg	219 mg
Langkettige Fettsäuren	31.881 mg	5.839 mg
Glycerin und Lipoide	1.541 mg	282 mg
Cholesterin	16 mg	3 mg
Kurzkettige Fettsäuren	246 mg	45 mg
Mittelkettige Fettsäuren	167 mg	31 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	316 mg	58 mg
Poly-Hexosen	309 mg	57 mg
Poly-Uronsäure	180 mg	33 mg
Cellulose	330 mg	60 mg
Lignin	1.880 mg	344 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	198 mg	36 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.817 mg	516 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	13,1 P	2,4 P
P2	15,2 P	2,8 P
P3	25,2 P	4,6 P
P4	24,9 P	4,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,15 g	0,03 g
Rohasche	1,2 g	0,2 g
Rohfaser	2,8 g	0,5 g
Rohfett	33,8 g	6,2 g
Rohprotein	3,7 g	0,7 g

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